Katalase

Ka|ta|la|se 〈f. 19; Biochem.〉 Enzym, das das im Körper entstehende Wasserstoffsuperoxid abbaut [zu grch. katalassein „austauschen“]

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Ka|ta|la|se [ Katalyse u. -ase], die; -, -n: in tierischen u. pflanzlichen Geweben verbreitetes Häm-Eisen-Protein, das als Oxidoreduktase die Reaktion 2 H2O2 → 2 H2O + O2 katalysiert u. dadurch entgiftend wirkt.

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Ka|ta|la|se, die; -, -n [zu griech. katálysis = Auflösung, Zerstörung] (Biol., Med.): Enzym, das das Zellgift Wasserstoffperoxid im Organismus abbaut.

Universal-Lexikon. 2012.

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